Giảm cân bằng thực đơn từ bưởi

THỰC ĐƠN GIẢM CÂN TỪ BƯỞI

Bưởi có tác dụng giảm cân từ xưa đến nay, trong dân gian Việt Nam đã lưu truyền các cách chế biến từ bưởi. Bưởi có nhiều tác dụng, các chất trong bưởi có tác dụng giảm cân và tốt cho cơ thể.

Không chỉ là kinh nghiệm từ dân gian, khoa học cũng kết luận bưởi là một trong những loại thực phẩm siêu giảm cân bởi công dụng giảm cân hiệu quả và lợi ích sức khoẻ mà nó mang lại.

Một nghiên cứu gần đây từ Hoa Kì đã chỉ ra việc sử dụng bưởi có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả, được thực hiện bởi một nhóm nghiên cứu tại bệnh viện Scripps (thuộc bang San Diego, Hoa Kỳ) đối với những người béo phì lâu năm…mà trong đó Tiến sỹ Ken Fujioka làm trưởng nhóm.

Nhóm nghiên cứu của ông tìm được hơn 100 người béo phì lâu năm đồng ý tham gia tự nguyện. Ken Fujioka chia những người tham gia làm 4 nhóm, trong đó: một nhóm ăn uống bình thường, một nhóm ăn nửa quả bưởi tươi trước mỗi bữa ăn, một nhóm uống nước ép bưởi thường xuyên và nhóm còn lại dùng các thực phẩm có chiết xuất từ bưởi. Đặc biệt, trong cuộc nghiên cứu này, Tiến sỹ yêu cầu những người tham gia ăn uống bình thường, không được cố nhịn ăn hoặc ăn kiêng với chế độ nào, chỉ việc thêm cách sử dụng bưởi khác nhau.

Sau 12 tuần đã có kết quả khác biệt với các thực đơn giảm cân khác nhau

Giảm cân bằng cách ăn nửa trái bưởi tươi trước bữa ăn

• Sau 12 tuần, nhóm người tham gia ăn nửa trái bưởi trước bữa ăn giảm được 1,59-2kg trong tình trạng sức khoẻ tốt.
• Bởi thực chất bên trong một trái bưởi trung bình chứa 2g chất xơ và 53 calo. Với lượng calo thấp, chất xơ cao, việc ăn bưởi trước bữa ăn sẽ giúp hạn chế được thèm ăn và thu nạp nhiều thức ăn, năng lượng vào cơ thể, kết hợp với chất xơ vào dạ dày cảm thấy nhanh no hơn. Đồng thời khi sử dụng bưởi tươi, mùi của tinh dầu bưởi có thể tác dụng lên men gan, gây ức chế cơn thèm ăn.
• Giảm năng lượng nạp vào ít hơn năng lượng cần thiết để cho cơ thể, buộc cơ thể phải sử dụng mỡ làm năng lượng thay thế. Từ đó có thể giảm béo được

Giảm cân bằng nước ép bưởi

• Sau 12 tuần, nhóm người béo phì lâu năm tham gia nghiên cứu giảm được 1,4-2kg trong tình trạng sức khoẻ tốt.
• Nước ép bưởi có thể nhanh chóng có tác dụng giảm cân với cơ thể khi ở dạng lỏng. Vì bưởi ít calo nên uống nước ép bưởi không lo tăng cân mà còn ngược lại, giúp giảm cân nhanh chóng.
• Không chỉ gây cảm giác no, ức chế cơn thèm ăn mà còn gây ức chế quá trình sản xuất insulin (quá trình làm tăng đường huyết, gây tích tụ chất béo) một cách hiệu quả.

Giảm cân bằng cách sử dụng thực phẩm tinh chất bưởi

• Sau 12 tuần, nhóm người tham gia nghiên cứu giảm được 2-3kg trong tình trạng sức khoẻ tốt.
• Thực phẩm chứa tinh chất bưởi có nồng độ các chất chiết xuất từ bưởi lớn tác dụng trực tiếp vào cơ thể nên tác dụng giảm cân nhanh chóng hơn. Không chỉ gây cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, ức chế quá trình tăng đường huyết mà còn cung cấp vitamin C vốn có trong bưởi.